Month: 1月 2020
2020年1月19日「すくすくあそびひろば」の様子（食べる）
本日のメニュー
・ドライカレー(付け合わせ レタス、卵焼き)
・ブロッコリーのゴママヨネーズ和え(スティックブロッコリー、ゴマ、マヨネーズ)
・水菜と小松菜の炒め煮(水菜、小松菜、つゆの素)
・フルーツ(八朔、りんご、みかん)
・野菜たっぷりスープ(ベーコン、白菜、人参、玉ねぎ)
＊ドライカレーのレシピ
材料；分量（4人分）
カレールー；1/2箱（44g）
牛豚ひき肉；200g
玉ねぎ；中1個（200g）
にんじん；中1/2本（100g）
トマト；中1個（150g）
ピーマン；3個（90g）
しょうが；小さじ1
にんにく；小さじ1
サラダ油；大さじ1
作り方
1.玉ねぎ、にんじん、トマト、ピーマンは粗みじんに切る。
2.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、しょうが・にんにくを入れて炒め、ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
3.トマト、ピーマンを加えて更に炒める。
4.いったん火を止めて、刻んだルーを加えてまぜ、再び火にかけ、水けをとばしながら炒める。
今回はひき肉を沢山いただきましたので、お肉たっぷりのドライカレーにしてみました！
とても売れ行きが良く、残飯もほとんどありませんでした。
＜食事風景＞
「おっ?今日は肉がたっぷりあるなあ?！」
「おかわりしよう！」
「こないだまで赤ちゃん食だった子どもたちも、みんな立派に一人で食べれるようになりましたね！」
「沢山の方の思いが詰まった、あったかすくすく食堂。みんなと食べると美味しいね。」
2020年1月19日「すくすくあそびひろば」の様子（遊ぶ）
今回は、加須市不動岡公民館で開催しました。
前日の冬空から一転して快晴の青空になり楽しい外遊びができました。47名の親子が参加しました。
＜風輪（かざわ）作り＞
紙皿を使って、風輪を作りました。出来上がった風輪を持って外に行きましたが、残念ながら風が弱くてなかなかうまく転がっていきませんでした。
＜外遊び、散歩＞
風がなく良いお天気だったので、不動岡小学校の校庭で凧あげや紙飛行機などで外遊びをしました。
みんなで公民館のまわりを散歩しました。
＜まるちゃんのかがくのとびら＞
前に転がすと自分のところに戻ってくる「ゆきつ もどりつ」を作りました。
