今日のメニューは、ツナピラフ、野菜スープ、かぼちゃのサラダ、なすとピーマンの味噌煮、ゼリーでした。
今日のメニューはとてもカラフルです。
食事風景の写真の後ろにレシピがあります。
<調理風景>
新鮮な茄子、ピーマン、モロヘイヤ こちらは野菜スープの材料です
が材料です
かぼちゃは小さく切って茹でてサラダ なすとピーマンの味噌煮の材料です
を作ります
こちらは、ツナピラフの材料です。 なすとピーマンを味噌味にして煮ています
このメニューは、ほぼ家に常備して
ある食材なので、非常の時にも役に立ちます
<食事風景>
「こんなにいっぱい食べられるかなあ」
「疲れちゃったから、ちょっとおやすみしてから食べるんだ…」
「まずツナピラフからいただきまぁす」
「かぼちゃのサラダ、おいしいね」「スープもおいしいよ」
「野菜スープ、ぜんぶ飲んじゃったよ」
まずゼリーを食べました。お父さんのおひざは居心地がいいんだね
ツナピラフは大きなスプーンで食べるといいよ